うな次郎

reizanが絶対に観そうもないテレビ番組をご覧になった方が、番組で紹介されたものを実際に食べてみて美味しかったからと教えてくださいました。

「うな次郎」という商品です。自宅近くのスーパーには置いていませんでしたが、出かけた時に立ち寄ったスーパーにありました。300円ぐらいのものらしいですが、テレビで紹介された割にはあまり認知されていないのか売られているのは値引きシールが貼られたものばかりでした。

購入したのが23日ですから賞味期限まで4日もあります。安く買えてラッキーでした。

翌24日の昼食のとき、「うな丼もどき」にしていただきました。商品ラベルの影に隠れていますが、粉山椒もしっかり入っていました。ご飯の量が少ないので1パックの半分を載せました。

食べてみた感想ですが、一口目は本当に笑ってしまうぐらいうなぎでした。
魚のすり身を原料にしているとのことですが、練り物にしては身がほろっとしていて蒲鉾などとは全く異なる食感でした。

もう一つすごいなと思ったのは裏側です。
本物のうなぎを噛んだ時、ほろっとした身の部分に続いて薄い皮の感触を感じますが、それがそっくり再現されていました。

食事として頻繁に食べるようなものではありませんが、一度食べてみるのも面白いと思いました。