野菜の切り方

生涯大学校に通うようになって調理の楽しみに目覚めたreizanですがまだまだ勉強することがたくさんあります。だから、時々、料理関連情報をネット検索しているのですが、役立ちそうなサイトを見つけました。

いろいろな野菜の切り方を動画で紹介してくれています。

団塊の世代の貧しい年金生活者には、自由になる時間はあっても自由になるお金はほとんどありません。だから料理教室に通う余裕もありません。その点、ネット情報はありがたい年寄りの味方です。

 

http://www.youtube.com/playlist?list=PL5C3D11DD759196BC&feature=plcp　nanapi 野菜の切り方 

reizanが調理学習に取り組む理由は男やもめになったときを想定してのことです。逆の場合もありうるわけですが確率は50％ですから宝くじに当たるよりもかなり高い確率です。だから、「いざという時のために、やれることはやっておく」という思いで勉強しています。