ブロングランキング参加中
ブログ村テーマ ライフスタイルブログ
ブログ村テーマ 和楽器の友集まれ!
ブログ村テーマ 旬の食材で作る料理&レシピ・食べ物
スポンサードリンク
スポンサードリンク
ブログランキングに参加しています。
更新の励みになりますので応援よろしくお願いします。
にほんブログ村
ブログ村テーマ ライフスタイルブログ
ブログ村テーマ 和楽器の友集まれ!
ブログ村テーマ 旬の食材で作る料理&レシピ・食べ物
スポンサードリンク
水羊羹でおもてなし [料理の勉強]
お盆のお客様用にダンディクッキングで習った「水羊羹」を作りました。実習の時は他の人が担当したのでreizanはできたものをいただくだけでしたので若干不安がありましたが、以前に作った抹茶羊羹と似たようなものだろうと考えてチャレンジしました。
作り方は8月7日の稿で紹介していますが、餡を1kgも使うと食べきれないと思い、350gを二つ使いました。水は400cc、粉寒天は3gにしました。
http://b-log-b-log.blog.so-net.ne.jp/2012-08-07 ダンディクッキング 水羊羹
作り方は8月7日の稿で紹介していますが、餡を1kgも使うと食べきれないと思い、350gを二つ使いました。水は400cc、粉寒天は3gにしました。
http://b-log-b-log.blog.so-net.ne.jp/2012-08-07 ダンディクッキング 水羊羹
ブログランキングに参加しています。
更新の励みになりますので応援よろしくお願いします。
にほんブログ村