焼き芋にしました

小学校のボランティアで「おじいちゃんとおばあちゃんの知恵袋を開こう」という催しの手伝いをした時に、児童の皆さんが育てて収穫したサツマイモをいただきました。

どうやって食べようかと迷っておりましたが、気候も寒くなってきたので焼き芋にしていただくことにしました。

電子レンジとオーブントースターを使った焼き芋づくりは前に経験がありましたから大丈夫と思って作り始めたのですが、買いかえた電子レンジの使い勝手が違っていて苦労しました。

一応、電子レンジでの作業が終わったところです。

中心まで熱が通っていますのでそのままでも食べられないことはありませんが、皮をパリッとさせるためにオーブントースターで加熱しました。

安納芋に比べるとパサつく感じでしたが、昔風の焼き芋で懐かしく、美味しかったです。

食べ終わってから電子レンジの取説を見たら、オーブンの機能があって電子レンジだけでスイッチ一つで本格焼き芋ができたのだそうです。パソコンでもスマホでも電子レンジでも機能が多すぎて使いこなせていないというのが実情です。