冷蔵庫の冷凍室に白いダース

冷蔵庫の冷凍室に「ダース」入れておくと美味しくなるという情報に従って、ダースのビターを途切れないように冷凍室に入れています。

メーカーの方によるとダースの口溶けがセールスポイントらしいのですが、硬いダースも案外いけます。

ところで他のダースはどうかと思ってやってみたら、白いダースの方がもっと合うみたいです。とろける感じが少なくなって食感が変わります。

その後、reizan宅の冷蔵庫の冷凍室には、「ダースビター」と「白いダース」が並んでいます・

《手前は仲屋の鯛焼き》