美味しいものも我慢

お土産に銀座甘楽（かんら）の豆大福を頂いていたのですが、夕食を食べたらもうお腹いっぱいになって豆大福が入る余地がありません。

見るからに美味しそうだし、翌日にはもちもちの食感が落ちるから今日のうちに食べてと言われたのですが、明朝の体重計の数値を思うと手が出せませんでした。

こうなったら冷凍しかありません。reizanには秘策があります。

食べるときに電子レンジで上手に解凍すれば良いのです。
全体を解凍しようとすると表面の温度が上がり過ぎてベタベタします。500ｗで20秒解凍したら、上下を入れ替えてまた20秒、あとは様子を見ながら10秒単位でチンします。少し芯が凍っているぐらいが美味しくいただけます。

ほかの人が食べてしまってreizanの分だけが残っている状態は少しrichになった気分です。