小松菜の料理

スーパーを覗いたら小松菜が美味しそうだったのでつい買ってしまいました。
しかし何を作るか予定していなかったので困ってしまいました。

そんな時に助けてくれるのがＣＯＯＫＰＡＤです。

冷蔵庫に冷凍した豚肉があったので、「小松菜　豚」で検索したらたくさんのレシピが表示されました。
しかし、ほかに野菜がなかったので、これに卵を加えてあとは調味料だけで作れるものにしました。

レシピを見た時に味が想像できてしまったのですが、やっぱりその通りの味でした。調味料は醤油：味りん：酒：砂糖＝１：１：１：１の黄金比率でした。和風の味付けです。

これでも美味しかったのですが、調味料は「味覇（ウェイ・パァー）」か「鶏ガラスープの素」をメインに使った方が良かったような気がします。