千切りキャベツの水切り

reizan宅にはreizanの知らないものがたくさん隠されています。
これもその一つだったのですが時々出てくるようになって存在を覚えました。

野菜の水切りに使う道具です。黒いハンドルを持って回すと、蓋の中に入っているギヤのギヤ比の違いでプラスチック笊が速い速度で回転して水を振り切ることができます。

大変便利なのですが、使用後に洗うときはちょっと面倒です。
ギヤを納めている部分と蓋の縁の間に狭い隙間があって、そこに野菜クズが挟まると裏蓋を外さないと取れません。

ところが裏蓋をとめているフックが硬くて素手では外せません。こういう時に役立つのがプライヤーです。

本来の使い方とは違うのですが、reizan宅ではプライヤーが、もっぱら銀杏の殻割りと水切り器の裏蓋外しに役立っています。