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関西限定「赤いきつね」 [B級グルメ]
関西限定「赤いきつね」を食べてみました。
熱湯5分と書かれていますが、reizan流は熱湯15分です。
これで麵はくたくたになりますから、食感は博多うどん風です。
あとはスープが問題ですが、確かに出汁の効いた関西風の味付けで美味しかったです。
そこで思ったのですが、日清のどん兵衛には関西限定がありません。
どん兵衛の味を思い返してみたら関東の人にも関西の人にも受ける万人向きのスープだったような気がします。
製造コストの面ではシンプルにした方が効果的ですのでどん兵衛に分があるような気がします。
これで麵はくたくたになりますから、食感は博多うどん風です。
あとはスープが問題ですが、確かに出汁の効いた関西風の味付けで美味しかったです。
そこで思ったのですが、日清のどん兵衛には関西限定がありません。
どん兵衛の味を思い返してみたら関東の人にも関西の人にも受ける万人向きのスープだったような気がします。
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