肉用トング

元気で長生きのお年寄りは肉を食べているとよく聞きます。だったら自分も積極的に肉食をしようと思いたちました。その前に形から入るのがreizanです。

焼いている肉を返すのに菜箸を使うのは衛生的ではありません。肉専用のトングが必要です。

そこで前から欲しいと思っていた肉用トングを買いました。メーカーが肉用と限定しているわけではありませんが、reizanのなかではこれは肉用です。

収納を考えたら20センチぐらいのほうが良いのですが、手が熱源からある程度遠くなるように25センチのものにしました。（中華お玉の短いのを買ったら、手が炒め鍋の範囲内に入って、放射熱で熱い思いをしながら調理しなければならなかった苦い体験を反省しての判断です。）

調理の途中でトングを置かなければならない場面が生じた時はこのように置くことができるそうです。ということは使うときはこれと上下逆向きにして持ちます。